Recetas

BALSA DE MANGO CON MIX FRUTAL

Ingredientes

1 mango
½ manzana
½ banana
½ durazno
½ pera
4 frutillas

Preparación:

Lavar la fruta. Cortar al medio un mamón, retirar su carozo, ahuecar con cuchillo para retirar su pulpa de manera que se pueda utilizar como fuente de las demás frutas de los ingredientes. Las frutas que se disponen en la balsa, mamón al medio y ahuecado, son las frutas de estación que  disponga en su hogar, peladas y cortadas en cubos similares.
Colocar en el mamón un palillo de brochett para sostener un triángulo, pegado con cinta transparente, de papel o cartulina  simulando un velero o “Balsa”.


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