ENSALADA DE RUCULA, MANGOS Y ALMENDRAS
Fecha: Viernes 20 de Octubre de 2023
Ingredientes:
1 mamón grande
50 g de rúcula de hojas enteras
2 cucharadas de almendras enteras
3 cucharadas deaceite de oliva virgen extra al aroma de lavanda
Sal y pimienta a gusto
Preparación:
Lavar las hojas de rúcula una por una, lavar el mamón. Disponer las hojas de rúcula en una fuente. Distribuir el resto de los ingredientes y aderezar. Servir de inmediato.
